Vertskap og personale på Fjordslottet Hotell har gleda av å ynskje velkommen til ei annleis hotelloppleving. Hovudhuset har over 160 års historie, bygd av bergens kjøpmannen Carl J. Hambro i 1851. Med historie i veggane, omgitt av mektig vestlandsnatur med fjord og fjell, er Fjordslottet ein stad for rekreasjon og aktivitet, eller for store og små selskap, bryllaup, kurs og konferanse. 

​

Bord med kvite dukar og levande lys ynskjer deg velkommen til måltid med heimelaga mat og god drikke.  Gamle og herskapelege stover inviterer til hyggje og sosialt samvær.